Presente em todas as células do corpo, ajuda a converter alimento em energia. Contribui para o desenvolvimento e estrutura saudável da pele e das membranas mucosas. Além de ser necessária para o funcionamento normal do sistema neurológico.
Você sabia?
Também é conhecida como nicotinamida, mas não tem relação com nicotina de cigarro.
Sua deficiência é um dos principais fatores de risco da pelagra, doença comum no passado que cauda aparência rugosa da pele, parecendo queimadura do sol.
Onde você encontra este nutriente?
Principais fontes:
Cação e frango.
Quantidade:
1 posta de cação cozido =19,5 mg
1 sobrecoxa de frango assado = 6,6 mg
Recomendação mínima diária** 16 mg
Limite máximo recomendado**35 mg
Nenhum comentário:
Postar um comentário