terça-feira, 19 de novembro de 2013

Gengibre Dá Uma Força No Emagrecimento



O tempero com cara de raiz esconde em seu interior benefícios incontáveis. 

Picante e aromático, o gengibre tem fama de ajudar aqueles que querem fazer as pazes com a balança. 

Isso porque está entre os alimentos conhecidos como termogênicos, ou seja, ele aumenta a temperatura do corpo e acelera a queima de gorduras. 

Mas as vantagens de colocá-lo na rotina vão além. O ingrediente ajuda na inibição de tumores de ovário e útero; na digestão; no combate às cólicas, aos gases, às tonturas, aos enjoos e às doenças respiratórias; na redução da formação de placas nas artérias e no controle do colesterol ruim. 

Ele é, portanto, tempero para toda obra! 

Para tirar proveito do gengibre, uma dica é mastigar 1 grama ou adicionar uma colher de chá do alimento em pó desidratado em sucos, vitaminas, sopas. 

Outra opção é deixar duas rodelas dele em um copo com água dentro da geladeira por um dia e, depois, coar e tomar. 

E não se esqueça: para o gengibre facilitar a perda de peso, deve estar aliado a uma dieta saudável.

Revista Saúde É Vital

sexta-feira, 8 de novembro de 2013

Três Razões Para Comer Arroz Com Feijão


1. São complementares em aminoácidos importantes para a formação das proteínas. O que o arroz não tem, o feijão tem... e vice-versa!! Por isso, os dois se completam para que possamos ter proteínas de qualidade.

2. São grãos que proporcionam uma fonte rica em carboidratos, com a vantagem de não elevarem agudamente a glicemia. Isso é muito importante para garantir a liberação mais “sossegada” de insulina. Por isso, essa duplinha de arroz com feijão pode ser útil em quem quer manter o controle adequado de peso.

3. Arroz e feijão tem baixo teor de gordura e é uma combinação rica em fibras. Por isso, tem efeito protetor do sistema cardiovascular e auxilia o funcionamento do intestino.

Mas a principal razão, para mim, é que esta combinação é de fato MUITO gostosa mesmo!


Dra Ana Escobar